JustBread der Brotbackblog

Brotbacken. Einfach. Köstlich.

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  • Knusperstangen – ein leckerer und vielseitiger Brot-Snack

    26. Februar 2024 /
    Knusperstangen, mit leckerem Plunderteig und herzhafter Käsefüllung

    Knusperstangen, das sind leckere Brotsnacks aus einem Plunderteig mit vielen Variationsmöglichkeiten. Ich zeige dir Schritt für Schritt wie du sie herstellst.

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  • Vom BasisTeig zum Fitness-Brot

    15. Februar 2020 /
    Körnerbrot aus dem Topf, Fitnessbrot

    Damit es auf die Dauer mit einem Brotrezept nicht zu langweilig wird, werden wir den BasisTeig mit ein paar Körnern aufpeppen und ein Fitnessbrot daraus machen. Je nach Geschmack seid ihr frei in der Körner-Kombination, viel Spaß beim Nachbacken.

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