auf meinem Brot-Back-Blog justbread. Einfach Brot bedeutet, dass ich hier nur mit ganz einfachen Zutaten arbeite, die meist alle zuhause haben. Zum Brotbacken braucht man nicht viel – ausser Wasser, Mehl, Hefe und Salz. Ich möchte in diesem Blog nicht nur meine Back-Erfahrungen und Rezepte mit Euch teilen, sondern an erster Stelle möglichst viele von euch für das Brotbacken begeistern. Darum gibt es hier auch erstmal nur ganz einfache Brotrezepte, die keine Hürden – wie fehlendes Zubehör, fehlendes Material, fehlendes Fachwissen, … – beinhalten und euch am Loslegen hindern könnten. Viel Spaß beim Nachbacken und Ausprobieren!