JustBread der Brotbackblog

Brotbacken. Einfach. Köstlich.

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  • Süßes Osterbrot mit Pâte fermentée – Perfekt fürs Osterfrühstück

    14. April 2025 /
    Fluffiges Osterbrot mit Vorteig (Pâte fermentée), Eigelb, Vanille & knuspriger Mandelkruste. Perfekt fürs Osterfrühstück – inkl. Zeitplan & Anleitung.

    Dieses fluffige Osterbrot mit Pâte fermentée wird dich und deine Liebsten begeistern! Es ist herrlich weich, bleibt lange frisch und sieht mit Hagelzucker und Mandeln auch noch richtig hübsch auf dem Tisch aus.

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  • Leckere Hörnchen mit Nuss-Nougat Füllung

    7. März 2024 /
    Nuss-Nougat-Hörnchen, Frühstückshörnchen in zwei Größen und Varianten

    Diese leckeren Frühstücks-Hörnchen gibt es in zwei Größen und Varianten: Ungefüllte Mini-Hörnchen und etwas größer mit einer leckeren Nuss-Nougat-Creme.

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  • Wuschel-Brioche

    8. April 2022 /
    Wuschel-Brioche

    Dieses mit Schokoladen-Sticks gefüllte lecker Brioche ist durch seine "Wuschel"-Form ein Hingucker auf jedem Frühstückstisch.

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  • Frühlingsbrot – frische und gesunde Brotstangen

    20. März 2022 /
    Frühlingsbrot - ein frischer und gesunder Brotgenuss

    Diese Brotstangen haben durch zwei Vorteige eine besonders weiche und luftige Krume. Ein tolles Beilagenbrot in Baguette-Form.

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  • Wiener Kipferl – süße Hörnchen

    2. Februar 2022 /
    Wiener Kipferl - süße Hörnchen

    Süße Hörnchen sind nicht nur bei Kindern beliebt. Diese Kipferl / Hörnchen haben eine super frische Krume und sind ein Highlight für das Sonntags-Frühstück.

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  • HefewasserKranz: Kleine Kränze zum Osterbrunch

    17. März 2021 /
    Hefewasser Mini Kränzchen. Nicht nur lecker sondern auch eine schöne Osterdeko.

    Kleine süße Mini-Kränzchen für das Osterfrühstück. Diese sind mit HefeWasser gemacht und haben somit einen ganz besonderen Geschmack.

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  • Buttrig weicher Hefezopf

    7. April 2020 /
    Hefezopf, Osterzopf, mit Mandeln und Krokant.

    Ein schöner fluffiger Hefezopf zum Frühstück oder Brunch ist ein köstlicher Schmackofatz, der ganz schnell weggeputzt ist.

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